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Fondue à la tomate
Lait de vache
Traitement lait: cru
Pâte: mi-dur
CHF 31.00 / kg
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Fondue à la tomate

Description

La Fondue à la Tomate est à l'origine une recette valaisanne (avec du fromage à raclette ou du reblochon). Pour notre recette, nous utilisons notre célèbre mélange Moitié-Moitié (Moitié vacherin et Moitié gruyère) et un concassé de tomates maison. Vous pouvez la manger autour d'un caquelon avec du pain ou servie à la louche sur des pommes de terre.

Se conserve 45 jours au frigo à 1–5°C ou 12 mois dans le congélateur.

Fromagerie Sciboz • Bd de pérolles 18A • CH-1700 Fribourg • Tel. 026 322 55 79 • Fax 026 322 57 16 • Email: info@fromages-sciboz.ch