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Fondue Moitié-moitié (L'original de l'expo'64)
Lait de vache
Traitement lait: cru
Pâte: mi-dur
CHF 30.00 / kg
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Fondue Moitié-moitié (L'original de l'expo'64)

Description

La célèbre Fondue Moitié-Moitié de Monsieur Sciboz (Moitié vacherin et Moitié gruyère) est un grand classique de l'art culinaire fribourgeois. La recette originale pour sa forme "prêt à l'emploi" fût crée en 1962 par mon père Gilbert Sciboz. Elaborée à partir d’une sélection de fromages de grande qualité, elle est simple, infaillible et vite faite.

Se conserve 45 jours au frigo à 1-5°C ou 12 mois dans le congélateur.

Fromagerie Sciboz • Bd de pérolles 18A • CH-1700 Fribourg • Tel. 026 322 55 79 • Fax 026 322 57 16 • Email: info@fromages-sciboz.ch